Η La Reale είναι η μόνη παραδοσιακή μηχανή εσπρέσο στον κόσμο, κατάλληλη για να φορέσει το κορυφαίο στέμμα μιας μάρκας που ξεκίνησε τα πάντα. Από την πρώτη ματιά που σας τολμά να μην κοιτάξετε πιο κοντά στην τέλεια γεύση όλων των χειροτεχνιών του, τα πάντα για το La Reale είναι εκπληκτικά.
Κάθε λεπτομέρεια πίσω από τα φίλτρα του La Reale είναι προσεκτικά σχεδιασμένη, σχεδιασμένη και ρυθμισμένη για να ενδυναμώσει μια μοναδική ονειρική χώρα για τον barista.
Το χειροποίητο σύστημα παρασκευής του, η μοναδική τεχνολογία DFC και οι ανεξάρτητοι λέβητες καφέ έχουν σχεδιαστεί ειδικά για την παρασκευή ενός παραδοσιακού εσπρέσο με τον πιο αποτελεσματικό και νόστιμο τρόπο.
Βεβαιωθείτε ότι η αδελφή ψυχή του La Reale είναι δίπλα του: συνδυάστε τη με τον μύλο καφέ Gaggia G10
DFC – Δυναμικός έλεγχος ροής
Χάρη σε αυτήν την αποκλειστική τεχνολογία, ρυθμίστε διάφορα προφίλ ροής για την εξαγωγή καφέ, προκειμένου να αποκτήσετε πολλαπλές γευστικές αποχρώσεις από το ίδιο μείγμα. Το DFC σάς επιτρέπει να έχετε τον πλήρη έλεγχο όλων των μεταβλητών εξαγωγής καφέ ανάλογα με τις ανάγκες σας: χρώμα, σώμα, οξύτητα και πικράδα.
Χαρακτηριστικά
- Ανεξάρτητοι λέβητες για κάθε ομάδα
- DFC – Δυναμικός έλεγχος ροής
- Έγχρωμη οθόνη αφής 3,5″ για κάθε ομάδα
- 3 προγραμματιζόμενα κουμπιά άμεσης επιλογής για κάθε ομάδα
- Ηλεκτρικός θερμαντήρας ποτηριών
- Εξοικονόμηση ενέργειας: αυτόματη ενεργοποίηση/απενεργοποίηση και αναμονή
- Πάγκος εργασίας με φωτισμό LED
- θύρα USB
- Εύκολος προγραμματισμός
- Ρυθμιζόμενο ύψος ποδιών
- Προγραμματισμός δόσης (χρόνος και θερμοκρασία παρασκευής)
- Μετράει: αριθμός καφέ και ζεστού νερού που παραδόθηκε, λίτρα νερού που καταναλώθηκαν, προειδοποίηση φίλτρων
- Ψηφιακός έλεγχος θερμοκρασίας λέβητα (διαφορετική θερμοκρασία για κάθε ομάδα)
- Προσαρμόσιμη προφύλαξη οθόνης
- Δυνατότητα ρύθμισης διαφορετικής καμπύλης παρασκευής για κάθε επιλογή
- Δυνατότητα προβολής του διαγράμματος ροής για κάθε επιλογή
Προδιαγραφές
- Πλάτος: 1130 mm / 44,4 ίντσες
- Βάθος: 702 mm / 27,6 ίντσες
- Ύψος: 556 mm / 21,8 ίντσες
- Βάρος: 120 Kg / 262 lb
- Τάση: 380 – 415 V
- Μέγιστη απορροφούμενη ισχύς: 9900 W
- Ισχύς ανά ομάδα: 1400 W
- Ισχύς λέβητα ατμού: 4900 W
- Χωρητικότητα λέβητα ατμού: 14 Lt
- Χωρητικότητα λέβητα καφέ: 0,8 Lt
- Ηλεκτρική πρίζα: NEMA 6-50P
Πλήκτρο για χειροκίνητη διαχείριση του καφέ στο φλιτζάνι.
Ανοξείδωτοι σωλήνες παροχής ατμού, ανοξείδωτη κάνουλα παροχής ζεστού νερού.
Περιμετρικός φωτισμός με LED στα πλαϊνά πάνελ.
Φωτισμός με LED του χώρου παρασκευής καφέ.
Φωτιζόμενα πλήκτρα ελέγχου και λειτουργίας της μηχανής.
Αυτόματος κύκλος καθαρισμού του group.
Το προϊόν καλύπτεται με 1 έτος εγγύηση.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
- Διαστάσεις: 999x570x540 mm
- Τάση / Ισχύς: 230V / 5800W
- Γκρουπ: 3
- Βραστήρας: 17 lt
- Βάρος: 92 Kg
Μια διαχρονική αξία που μπορεί να καλύψει τις ανάγκες του barista και μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιοδήποτε περιβάλλον. Κατασκευασμένο από ατσάλι και χρωμιωμένα πλαστικά μέρη, με απόλυτες αλλά και καμπύλες γραμμές, συνδυάζει τέλεια την αρμονία με την χωρητικότητα. Διαθέτει τεχνολογία HX (Heater eXchanger) που εξασφαλίζει τη διατήρηση της θερμοκρασίας κατά την εκχύλιση του καφέ.
- Χαλύβδινη κατασκευή και χρώμιο πλαστικά μέρη.
- Η τεχνολογία HX (Heater eXchanger) που διαθέτει είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος των παραδοσιακών μεθόδων εκχύλισης και εγγυάται τη διατήρηση της θερμοκρασίας στην ομάδα για ένα τέλειο φλιτζάνι καφέ μέσω του υπάρχοντος συστήματος θερμοσίφωνου.
- Διαθέτει 2 και 3 groups VBM E64 Kometa, μια πιο πρακτική και ελαφριά ηλεκτρονική έκδοση που προσφέρει την ίδια ικανοποίηση και αξιοπιστία.
- Πίνακας πέντε (5) ηλεκτρονικών κλειδιών για ρύθμιση δόσεων καφέ.
- Δύο (2) σωλήνες παραγωγής ατμού.
- Μία (1) έξοδος ζεστού νερού.
- Ηλεκτρονικό σύστημα προθέρμανσης κυπέλλων με διακόπτη on/off.
- Διαθέτει λέβητα χωρητικότητας 11 λίτρων.